CUCHILLO FRIGORÍFICO GRANDE 10" 25 CM CARNICERO BOKER ARBOLITO

Código: 1436

Böker Arbolito

Modelo: 2910

• Largo de la hoja: 25,00 cm

• Largo empuñadura: 13,50 cm

• Largo total: 38,50 cm

• Espesor de la hoja: 2,80 mm

• Peso: 265 grs

• Material empuñadura: Polipropileno

CARNICERO. Para uso Sanitario, autorizado por el SENASA. Su diseño brinda absoluta comodidad para todo tamaño de mano y la gran capacidad de corte se mantiene durante toda la jornada con solamente la ayuda de una buena chaira.  Con hoja de acero inoxidable 440 PLUS y empuñadura anatómicamente inyectada en POLIPROPILENO de alto impacto, que permite esterilizar el cuchillo a temperaturas superiores a los 100 grados C. El acero de este cuchillo es una aleación que contiene un alto contenido de Carbono, Cromo y Molibdeno cuya especial aplicación es para cuchillería profesional. También con cabo ROJO y VERDE.